Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
-
Zitule
Nový příspěvek
od Zitule » 16 črc 2016 13:08
Ahoj holky a kluci. Když budu vařit maso na víně, vyvaří se ten alkohol nebo tam zůstane?
-
Ann
- člen
- Příspěvků 6632
- Registrován 06 črc 2016 09:33
Nový příspěvek
od Ann » 16 črc 2016 14:19
Ne tak docela. Asi 25% alkoholu zůstane i hodině pečení nebo vaření. Pod 15% se nedostaneš vůbec. A platí, že čím mastnější pokrm, tím více alkoholu zůstane.
-
Zitule
Nový příspěvek
od Zitule » 16 črc 2016 19:06
Aha to jsem nevěděla. Raději to dětem dávat nebudu.
-
-
Vyvaří se chuť česneku ?
Příspěvků 2
od pálavka » 06 čer 2016 08:51 »
Když nechám na sporáku vařit jídlo do kterého přidám rozmačkaný česnek, zmírní se postupně délkou vaření aroma česneku ? Jestli ho mám přidat až nakonec aby byl pořádně cítit.
- 2 Příspěvků
- 866 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od prasák
06 čer 2016 09:48
-
-
Kolik alkoholu se vyvaří při vaření?
Příspěvků 13
od Alena Veselá » 17 pro 2017 09:38 »
Pokud udělám například omáčku na víně, kolik alkoholu se vyvaří a kolik zůstane? Mohu si takovou omáčku dát i děti? Nebo se všechen alkohol nevyvaří?
- 13 Příspěvků
- 2550 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od dabač
17 pro 2017 20:49
-
-
- 2 Příspěvků
- 1060 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Ann
18 lis 2016 12:45
-
-
- 2 Příspěvků
- 785 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Vaclavka
16 pro 2016 07:54
-
-
- 2 Příspěvků
- 670 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Jarda
07 led 2017 19:20
