ostří se keramický nůž ?

Redmarx N · Nový příspěvek od **Redmarx N** » 11 lis 2016 08:57

Může se keramický nůž naostřit? Nebo se keramické nože neostří?

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 11 lis 2016 09:37

Ano, může se brousit, ale je to broušení odlišné od klasického nože.

Redmarx N · Nový příspěvek od **Redmarx N** » 11 lis 2016 10:10

Mám doma klasický brousek na ocelové nože. Ještě že jsem ho nepoužila. Poptám se v domácích potřebách. Dík

Nový příspěvek od **prasák** » 11 lis 2016 14:23

Poslechni Mudr.lanta a sežeň speciální ostřítko. Jinak se ti může při neodborném ostření keramický nůž vyštípnout a to je pak na vyhození. To se mi jednou stalo když mi spadl na dlaždice a pak byl nepoužitelný.