Plní se koblížky před smažením?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Jiří Vrána

Plní se koblížky před smažením?

Nový příspěvek od Jiří Vrána » 17 lis 2016 08:37

Plní se koblížky marmeládu před tím než se to smaží?




Uživatelský avatar
Čertík
člen
Příspěvků 2691
Registrován 20 úno 2016 08:35

Nový příspěvek od Čertík » 17 lis 2016 09:17

Koblížky se plní náplní až po usmažení. Když se dosmaží tak se to nich píchne plnička. Proto můžeš vidět z jedné strany koblih dírku od té plničky.

Ann
člen
Příspěvků 6632
Registrován 06 črc 2016 09:33

Nový příspěvek od Ann » 17 lis 2016 10:22

V pekárnách to dělají přesně tak, jak píše Čertík. Při domácí výrobě je možné vykrojit kolečko, dát marmeládu a druhým kolečkem zakrýt a stlačením slepit. Mnohem jednodušší ale je, stříknout marmeládu až po usmažení do hotové koblihy.


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Jak se plní koblížky?
       od Marta » 12 bře 2016 16:53 »
    2 Příspěvků
    1064 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Šímová
    12 bře 2016 16:55
  •    Osušit řízky před smažením ?
       od Oli » 02 črc 2016 14:06 »
    2 Příspěvků
    1005 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Čertík
    02 črc 2016 15:32
  •    Dávat sýr před smažením do mrazáku?
       od Libor » 27 úno 2018 11:25 »
    3 Příspěvků
    808 Zobrazení
    Poslední příspěvek od mowla
    28 úno 2018 12:19