Jak správně míchat těsto?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Bohdana

Jak správně míchat těsto?

Nový příspěvek od Bohdana » 12 čer 2017 15:57

Jak správně míchat těsto při pečení buchet a cukroví aby byl výsledek dobrý?




Mariana

Nový příspěvek od Mariana » 12 čer 2017 15:58

Při míchání těsta určitě nepoužívej ruce ale dřevěnou vařečku. Pokud bys míchala těsto prsty nebo dlaněmi, došlo by k ohřátí těsta a ztratilo by svou konzistenci.

Olča333

Nový příspěvek od Olča333 » 12 čer 2017 15:59

To je pravda. Než těsto rozprostřeš do dortové formy nebo začneš vykrajovat cukroví, nech ho zabalené v potravinové fólii odpočívat v lednici alespoň půl hodiny. Bude se ti s ním pak lépe manipulovat.

Otoman

Nový příspěvek od Otoman » 12 čer 2017 16:00

Nejlepší je se vždy držet přesného receptu a dodržovat přesný postup který je tam popsaný.


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Proč se musí těsto na chleba míchat tak dlouho?
       od Karnold Petr » 12 pro 2016 18:26 »
    8 Příspěvků
    1672 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Mudr.Lant
    12 pro 2016 18:57
  •    Musí se mléko stále míchat?
       od Lukáš J. » 02 srp 2016 20:48 »
    2 Příspěvků
    760 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Čertík
    03 srp 2016 09:22
  •    Čím míchat jídlo na teflonové pánvi?
       od Anna20 » 19 dub 2018 18:19 »
    4 Příspěvků
    679 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Mudr.Lant
    20 dub 2018 17:20
  •    Jak rychle prohníst těsto?
       od Drážďanka » 13 dub 2016 07:00 »
    3 Příspěvků
    859 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Drážďanka
    13 dub 2016 07:43
  •    Těsto na buchtičky se šodó
       od Gábina Poláková » 05 kvě 2016 08:55 »
    2 Příspěvků
    707 Zobrazení
    Poslední příspěvek od prasák
    05 kvě 2016 14:49