Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
-
Bohdana
Nový příspěvek
od Bohdana » 12 čer 2017 15:57
Jak správně míchat těsto při pečení buchet a cukroví aby byl výsledek dobrý?
-
Mariana
Nový příspěvek
od Mariana » 12 čer 2017 15:58
Při míchání těsta určitě nepoužívej ruce ale dřevěnou vařečku. Pokud bys míchala těsto prsty nebo dlaněmi, došlo by k ohřátí těsta a ztratilo by svou konzistenci.
-
Olča333
Nový příspěvek
od Olča333 » 12 čer 2017 15:59
To je pravda. Než těsto rozprostřeš do dortové formy nebo začneš vykrajovat cukroví, nech ho zabalené v potravinové fólii odpočívat v lednici alespoň půl hodiny. Bude se ti s ním pak lépe manipulovat.
-
Otoman
Nový příspěvek
od Otoman » 12 čer 2017 16:00
Nejlepší je se vždy držet přesného receptu a dodržovat přesný postup který je tam popsaný.
-
-
Proč se musí těsto na chleba míchat tak dlouho?
Příspěvků 8
od Karnold Petr » 12 pro 2016 18:26 »
Co se stane když budu těsto na chleba míchat místo 30 minut jen 5 minut? Poznámka majitele: Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s
Portu.cz
a proto je doporučuji....
- 8 Příspěvků
- 1764 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Mudr.Lant
12 pro 2016 18:57
-
-
Musí se mléko stále míchat?
Příspěvků 2
od Lukáš J. » 02 srp 2016 20:48 »
Když vařím mlékovou polévku musím jí stále míchat aby se mléko nepřipálilo? Nebo stačí jednou za několik minut?
- 2 Příspěvků
- 803 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Čertík
03 srp 2016 09:22
-
-
Čím míchat jídlo na teflonové pánvi?
Příspěvků 4
od Anna20 » 19 dub 2018 18:19 »
Co používáte k míchání jídla na teflonové pánvi? Bojím se že když použiji lžíci že poškrábu ten povrch.
- 4 Příspěvků
- 739 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Mudr.Lant
20 dub 2018 17:20
-
-
Jak rychle prohníst těsto?
Příspěvků 3
od Drážďanka » 13 dub 2016 07:00 »
Lze těsto hníst jen ručně, nebo je na to nějaký přístroj, který by to urychlil? Kde by se dal případně sehnat? Děkuji
- 3 Příspěvků
- 905 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Drážďanka
13 dub 2016 07:43
-
-
Těsto na buchtičky se šodó
Příspěvků 2
od Gábina Poláková » 05 kvě 2016 08:55 »
Nerada kupuji polotovary, ale zároveň bych potřebovala kupované buchtičky napodobit. Jak je udělat stejně malé? Jak docílit podobné chuti? Díky za rady
- 2 Příspěvků
- 752 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od prasák
05 kvě 2016 14:49