Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
-
Vadim
Nový příspěvek
od Vadim » 20 srp 2017 16:07
Šel by udělat pořádný steak z něčeho jiného než z masa?
-
Mudr.Lant
Nový příspěvek
od Mudr.Lant » 20 srp 2017 16:42
Připadáš mi jako Ježíš Kristus, který vodu přeměnil ve víno.
Ale pokud máš "sojové maso", tak i z něho jde udělat steak, ale chuť ti negarantuji.
-
Vlastenec
- člen
- Příspěvků 50
- Registrován 12 črc 2017 05:56
Nový příspěvek
od Vlastenec » 20 srp 2017 16:46
Ani bych se do toho nepouštěl. Pravý steak musí být samozřejmě z kvalitního masa. Připadá mě to jako vařit bramborové knedlíky bez brambor. Nikdy to nebudou dobré bramborové knedlíky.
-
Milan S. , Praha
Nový příspěvek
od Milan S. , Praha » 20 srp 2017 18:42
Možná by šel udělat steak z lososa.
-
satam
- zkušení rádci
- Příspěvků 6470
- Registrován 27 úno 2017 13:17
Nový příspěvek
od satam » 20 srp 2017 20:34
Steak z lososa mají Steakhousy běžně v nabídce, ale přestože je to ryba, je to pořád MASO.
-
mowla
- člen
- Příspěvků 6210
- Registrován 13 črc 2017 16:26
Nový příspěvek
od mowla » 21 srp 2017 00:44
Pořádný steak je z červeného masa (maso kopytníků, ale třeba i klokana, velryby...).
Slušný steak lze i z masa některých fťoků (pštros, krocan, kachna...).
Přijatelný až výtečný steak je z některých ryb (losos, tuňák, marlin...).
Prý jsou dobré steaky i třeba z medvěda či slona, ale to jsem ještě neměl tu čest ochutnat...
Steak bez masa je oxymoronem...
Steak z bojových sobů lze, steak ze sojových bobů nelze.
-
-
Šlo by udělat šunka z jednoho kusu masa ?
Příspěvků 3
od Ulrych » 24 lis 2016 17:40 »
Bylo by technicky možné uvařit tlačenku jen z jednoho kusu masa a ne z malých kousků? Nebo by pak nešla nakrájet či něco podobného. Proč se dělá šunka z malých nakrájených kousků masa.
- 3 Příspěvků
- 1767 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Mudr.Lant
25 lis 2016 08:53
-
-
Z jakého masa se vaří ptáčky
Příspěvků 2
od Bohdana » 05 bře 2016 09:05 »
Chci vařit ptáčky ale nevím jaké maso je na ně nejvhodnější. Poraďte prosím. Děkuji
- 2 Příspěvků
- 1513 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od saša
05 bře 2016 11:50
-
-
- 3 Příspěvků
- 1294 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Ralf
22 bře 2016 19:20
-
-
- 2 Příspěvků
- 1223 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Luky666
12 kvě 2016 15:34
-
-
Z jakého masa je vepřová šunka ?
Příspěvků 2
od Bolek » 01 čer 2016 09:04 »
Prosím kuchaře o odpověď na otázku z jakého masa se dělá vepřová šunka ? Z jaké části prasete ?
- 2 Příspěvků
- 1019 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Radim Hladík
01 čer 2016 14:05