Čím naředit vajíčko na obalování řízků?

Kateřina · Nový příspěvek od **Kateřina** » 15 pro 2017 10:01

Čím naředit vajíčko na obalování řízků aby ho bylo více a nepřipalovalo se?

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 15 pro 2017 10:02

Můžeš použít mléko, pivo nebo minerálku, neslazenou.

Procházková

Používám trochu tmavého piva a je to vynikající.

Nový příspěvek od **mowla** » 16 pro 2017 13:43

Dělám řízky v jogurtu (150 ml jogurtu na dvě vejce) - výhodou je, že
- maso vydrží několik dnů (i krůtí cca týden) a naložením zkrehne (řízky nenaklepavam)
- obaluju jen ve strouhané nebo kukuřičných chipsech (nenadělám tolik nepořádku)