Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
-
Zbyňek
Nový příspěvek
od Zbyňek » 08 led 2018 10:59
Postup u hovězího znám,ale nevím jaký poměr cibule mám dát. K párkům nebo k bramborám?
jo a dává se kmín?
-
mowla
- člen
- Příspěvků 6210
- Registrován 13 črc 2017 16:26
Nový příspěvek
od mowla » 08 led 2018 11:04
Kmín (a další koření) dle chuti...
![Mrknutí ;)](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_e_wink.gif)
A zatímco u klasického (masového) guláše dávám maso/cibuli cca 1:1, u buřtguláše volím poměr uzenina/cibule cca 2:1 (ale párek?? - aspoň kvalitní kabanos či špekáček)...
![Mrknutí ;)](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_e_wink.gif)
-
Zbyňek
Nový příspěvek
od Zbyňek » 08 led 2018 11:08
Dík,jo ten párek je debrecínský a nic jiného nemám.Nepoletím do obchodu.
-
mowla
- člen
- Příspěvků 6210
- Registrován 13 črc 2017 16:26
Nový příspěvek
od mowla » 08 led 2018 11:43
Zbyňek Dík,jo ten párek je debrecínský a nic jiného nemám.Nepoletím do obchodu.
A to jo, debrecínský párek je do guláše ještě lepší, než ten kabanos...
![Mrknutí ;)](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_e_wink.gif)
Dobrou chuť přeju...
![Mrknutí ;)](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_e_wink.gif)
-
Mudr.Lant
Nový příspěvek
od Mudr.Lant » 08 led 2018 16:44
mowla Kmín (a další koření) dle chuti...
![Mrknutí ;)](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_e_wink.gif)
A zatímco u klasického (masového) guláše dávám maso/cibuli cca 1:1, u buřtguláše volím poměr uzenina/cibule cca 2:1 (ale párek?? - aspoň kvalitní kabanos či špekáček)...
![Mrknutí ;)](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_e_wink.gif)
Upřesníš ten poměr 1:1 ?!
-
mowla
- člen
- Příspěvků 6210
- Registrován 13 črc 2017 16:26
Nový příspěvek
od mowla » 08 led 2018 17:27
Mudr.Lant Upřesníš ten poměr 1:1 ?!
Už jsem to několikrát psal...
![Mrknutí ;)](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_e_wink.gif)
Cca 1:1 v syrovém stavu...
-
Mudr.Lant
Nový příspěvek
od Mudr.Lant » 08 led 2018 17:32
mowla Už jsem to několikrát psal...
![Mrknutí ;)](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_e_wink.gif)
Cca 1:1 v syrovém stavu...
Nevzpomínám si, promiň. Kolik masa a cibule?
-
mowla
- člen
- Příspěvků 6210
- Registrován 13 črc 2017 16:26
Nový příspěvek
od mowla » 08 led 2018 18:00
Mudr.Lant Nevzpomínám si, promiň. Kolik masa a cibule?
:*(
Celkové množství - přiměřeně...
A jinak kolik masa (syrového), tolik cibule (syrové) - hmotnostně...
![Smějící se :lol:](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_lol.gif)
-
Mudr.Lant
Nový příspěvek
od Mudr.Lant » 08 led 2018 18:22
mowla :*(
Celkové množství - přiměřeně...
A jinak kolik masa (syrového), tolik cibule (syrové) - hmotnostně...
![Smějící se :lol:](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_lol.gif)
Nemá být poměr objemově?
Možná, že jsem to už tady psal.
-
mowla
- člen
- Příspěvků 6210
- Registrován 13 črc 2017 16:26
Nový příspěvek
od mowla » 08 led 2018 18:26
Mudr.Lant Nemá být poměr objemově?
Možná, že jsem to už tady psal.
Objemově???
Ty folééé - a mám tu cibulku vůči masu kráket nadrobno, nahrubo anebo na nudličky???
![Stydlivý :oops:](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_redface.gif)
-
Mudr.Lant
Nový příspěvek
od Mudr.Lant » 08 led 2018 18:48
mowla Objemově???
Ty folééé - a mám tu cibulku vůči masu kráket nadrobno, nahrubo anebo na nudličky???
![Stydlivý :oops:](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_redface.gif)
Vař si jak umíš, ale já dávám takovou hromadu cibule jako je z masa a ne kilo a kilo!
-
mowla
- člen
- Příspěvků 6210
- Registrován 13 črc 2017 16:26
Nový příspěvek
od mowla » 08 led 2018 19:06
Mudr.Lant Vař si jak umíš, ale já dávám takovou hromadu cibule jako je z masa a ne kilo a kilo!
No vidíš...
Já nehledím na hromady, ale na kila...
CCA...!
![Smějící se :lol:](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_lol.gif)
-
Mudr.Lant
Nový příspěvek
od Mudr.Lant » 08 led 2018 19:23
mowla No vidíš...
Já nehledím na hromady, ale na kila...
CCA...!
![Smějící se :lol:](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/icon_lol.gif)
Vždyť povídám, vař si jak umíš.
![Cha cha :-ch](https://www.24poradna.eu:443/images/smilies/mosking.gif)
-
-
Jak uvařit dobrý kančí guláš?
Příspěvků 4
od Petrísek » 18 črc 2018 08:52 »
Nechci lovit recepty vyhledávačem, to není záruka, že to bude dobré. ;) Co máte vyzkoušeno? Mám kus masa z kýty. Mám to připravit stejně jako vepřový guláš?
- 4 Příspěvků
- 961 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Mudr.Lant
18 črc 2018 10:32
-
-
Bramborový salát s bílím jogurtem zkušenosti
Příspěvků 2
od petra cerna » 23 říj 2016 09:33 »
Máte někdo zkušenost s bramborovým salátem kam se přidá místo majolky bílí jogurt? Bude se to potom dát jíst? Nezkazí to chuť bramborového salátu?
- 2 Příspěvků
- 759 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Ann
23 říj 2016 10:14
-
-
Kolik dní předem se dělá bramborový salát?
Příspěvků 2
od Wikan » 29 říj 2016 18:42 »
Je třeba bramborový salát nechat uležet několik dní dopředu? Nebo se může vařit přímo v den kdy se podává? Jak to děláte vy?
- 2 Příspěvků
- 906 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Ralf
30 říj 2016 08:01
-
-
Může se bramborový salát zmrazit?
Příspěvků 3
od Zouny » 05 pro 2016 07:37 »
Ztratí bramborový salát na chuť když se zmrazí? Pokud bude na Vánoce mrznout a dám ho na balkon jelikož mám lednici plnou je možné že bramborový salát zmrzne. Ztratí tak na chuti?
- 3 Příspěvků
- 3630 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Ann
05 pro 2016 09:17
-
-
Jde zmrazit bramborový salát?
Příspěvků 3
od Erik » 09 bře 2017 11:54 »
Mám spoustu bramborového salátu, když ho zmrazím, bude pak ještě poživatelný?
- 3 Příspěvků
- 1171 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Ann
09 bře 2017 12:57