Proč se dává cibule do guláše?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Luděk

Proč se dává cibule do guláše?

Nový příspěvek od Luděk » 22 kvě 2016 20:32

Je důležité dát do guláše cibuli? Bude guláš dobrý i bez osmažené cibulky?




Uživatelský avatar
Ralf
člen
Příspěvků 1378
Registrován 22 bře 2016 19:18

Nový příspěvek od Ralf » 22 kvě 2016 21:47

Cibule dodá guláši správnou chuť a říz. Bez ní už to nebude pravý guláš.

Uživatelský avatar
prasák
člen
Příspěvků 891
Registrován 20 bře 2016 07:30

Nový příspěvek od prasák » 22 kvě 2016 21:54

Hlavně cibule ti udělá tu konzistenci omáčky. Pokud ji dáš dost a správně orestuješ, nemusíš pak guláš vůbec zahušťovat žádnou moukou ani ničím podobným.

Luděk

Nový příspěvek od Luděk » 22 kvě 2016 21:55

Tak to ji tam raději dám teda.


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek