Patří kečup a hořčice do lednice?

Ivo · Nový příspěvek od **Ivo** » 04 bře 2018 11:48

Dáváte kečup a hořčici do lednice nebo nechávat v kuchyni na stole?

Paia · Nový příspěvek od **Paia** » 04 bře 2018 12:48

Já se řídím tím, co je na obalu napsané. Pokud tam je "uložte do chladu a temna", dávám to to ledničky.

Ivo · Nový příspěvek od **Ivo** » 04 bře 2018 15:15

A když tam není napsané nic?

Nový příspěvek od **mowla** » 04 bře 2018 16:12

Ivo A když tam není napsané nic?

Obecně - dokud balení neotevřeš, klidně je měj v pokojové teplotě...
Jakmile je ale otevřeš, narušíš sterilní prostředí uvnitř a začíná kontaminace bakteriemi - takže nějakou dobu ještě v pokojové teplotě vydrží, ale postupně budou kvasit nebo hnít - tedy je podstatné, za jak dlouho je poté spotřebuješ...

Osobně otevřená balení hořčice dávám do lednice (neblahé procesy se výrazně zpomalí), kečup nepoužívám (ale platí pro něj totéž).