Namočit houby pod maso ?

Odeslat odpověď


Ochrana proti spamu (neregistrovaný uživatel)
Smajlíci
/a/ *21* 8-) :D :evil: !!! *22* :DD :-| ??? :-P :-)( :-xx :-n :-y :-pa :smile: ;) :( :o :shock: :? :lol: :-x :oops: :cry: :roll: -:u -:-/ /:/) I-:( :/-p :-/n :-ch :-t :-:u a:-) /n/
BBCode je zapnutý
[img] je zapnutý
[flash] je vypnutý
[url] je zapnuté
Smajlíci jsou zapnutí
Přehled tématu
   

Rozšířit náhled Přehled tématu Namočit houby pod maso ?

od Sova » 24 lis 2016 13:31

Jak píše Mudr.Lant také houby vždy předem namáčím. Mám zkušenost že bez namočení jsou některé i v polévce tvrdé. Raději namočit předem.

od Mudr.Lant » 23 lis 2016 18:24

Každá rada drahá, ve tvém případě tvrdé houby. Zkus je vyjmout, mixérem rozemlít, ale záruku ti na to nedám.

od Klus Vláďa » 23 lis 2016 18:18

Tak jsem je nakonec nenamočil. Vařil jsem omáčku 2 hodiny a jsou pořád tvrdé co mám dělat? Mám omáčku na chvilku vypnout jestli dojdou a pak jí zase vařit? Měl jsem poslechnout a nejdřív je namočit.

od MilošL. » 23 lis 2016 14:30

Záleží na každém. Já pokud vařím polévku nebo dávám houby pod maso tak je dávám i sušené rovnou. Pustí pak všechnu chuť do jídla. Každý to ale dělá jinak.

od Klus Vláďa » 23 lis 2016 14:24

Díky za radu MudrLante jdu na to.

od Mudr.Lant » 23 lis 2016 14:19

My sušené houby propláchneme studenou vodou a necháme tak 10 minut namočit, potom se scedí a šoupnou se pod maso.

Namočit houby pod maso ?

od Klus Vláďa » 23 lis 2016 14:09

Když budu dávat houby pod maso musím je nechat namočit? Nebo je stačí dát pod maso nalít vodu a začít péct? Bude tam hodně sosu tak bych je nemusel namáčet předem co myslíte ?

Nahoru