Stále tvrdé maso při pečení

Odeslat odpověď


Ochrana proti spamu (neregistrovaný uživatel)
Smajlíci
/a/ *21* 8-) :D :evil: !!! *22* :DD :-| ??? :-P :-)( :-xx :-n :-y :-pa :smile: ;) :( :o :shock: :? :lol: :-x :oops: :cry: :roll: -:u -:-/ /:/) I-:( :/-p :-/n :-ch :-t :-:u a:-) /n/
BBCode je zapnutý
[img] je zapnutý
[flash] je vypnutý
[url] je zapnuté
Smajlíci jsou zapnutí
Přehled tématu
   

Rozšířit náhled Přehled tématu Stále tvrdé maso při pečení

od Petr » 11 pro 2016 09:46

Už jsem to vypnul. To se mi ještě nikdy nestalo aby to nešlo upéct a bylo to stále tvrdé. Je pravda že bylo to maso ve slevě tak asi proto.

od Mudr.Lant » 11 pro 2016 09:04

Zkus pokapat maso octem, nebo posypat troškou jedlou sodou, přikrýt a znovu do trouby. Pravděpodobně se jedná o maso ze starého kusu.

od Saggy » 11 pro 2016 08:58

Zřejmě se jednalo o tvrdší maso. To se mi taky stává. Záleží na tom z jak starého zvířete maso bylo.

Stále tvrdé maso při pečení

od Petr » 11 pro 2016 08:43

Jak je možné že peču vepřové krkovice už dvě hodiny a jsou pořád tvrdé? Jindy jsou po hodině měkké.

Nahoru