Tvrdé vánoční cukroví.

Odeslat odpověď


Ochrana proti spamu (neregistrovaný uživatel)
Smajlíci
/a/ *21* 8-) :D :evil: !!! *22* :DD :-| ??? :-P :-)( :-xx :-n :-y :-pa :smile: ;) :( :o :shock: :? :lol: :-x :oops: :cry: :roll: -:u -:-/ /:/) I-:( :/-p :-/n :-ch :-t :-:u a:-) /n/

BBCode je zapnutý
[img] je zapnutý
[flash] je vypnutý
[url] je zapnuté
Smajlíci jsou zapnutí

Přehled tématu
   

Rozšířit náhled Přehled tématu Tvrdé vánoční cukroví.

od Rais » 16 pro 2016 07:44

Děkuju :-y

od Ann » 15 pro 2016 11:01

Linecké pečivo se také musí odležet, ještě změkne. ;)

Recept na ořechové koláčky

20 dkg mletých ořechů
14 dkg moučkového cukru
1 lžíce kakaa
1 bílek (bez žloutku)

Těsto prohněteme, utvoříme malou kuličku, položíme na plech a jádrem oříšku stlačíme, vznikne tak koláček. Pečeme v troubě na 125 stupňů asi 10 min. Spodní část koláčku má být lehce nahnědlá.

Totéž lze vyrobit i z mandlí. Chutnají zase trochu jinak.

od Rais » 15 pro 2016 10:52

Ann můžu se zeptat jaký je poměr surovin? Ořechy cukr a bílek toho tvého receptu?

od Mudr.Lant » 15 pro 2016 10:51

od Rais » 15 pro 2016 10:17

Jedná se o linecké cukroví.

Můžu se zeptat jaký je poměr surovin? Ořechy cukr a bílek?

od Ann » 15 pro 2016 10:00

Já peču jeden druh cukroví do kterého se dávají jen mleté ořechy, cukr a vaječný bílek. Po upečení jsou tak tvrdé, že by si člověk vylámal zuby. :lol: Za tři týdny změknou a je to lahůdka. a:-)

od Mudr.Lant » 14 pro 2016 19:06

Je cukroví, které ještě změkne. Jaké cukroví to je?

Tvrdé vánoční cukroví.

od Rais » 14 pro 2016 19:04

Před týdnem jsem napekl vánoční kolečka a teď nejdou ukousnout. Jde to nějak změkčit? Zvlhčit? To nemůžu nikomu nabídnout. I-:(

Nahoru