od satam » 22 dub 2017 10:36
Zajímavá otázka. Sice jsem to nezkoušel, ale kedluben je brukvovitá rostlina a její listy jsou (skoro) to samé, jako listy zelí,kapusty, květáku apod. Takže bych především vyzkoušel, jak chutnají (chuť se těžko předem odhaduje) a pokud vyhoví, myslím, že by šly zpracovat třeba na nějaký salát, při větším množství by šly snad i uvařit jako příloha - zelí, atp.
Ale upozorňuji, že nic z toho nemám vyzkoušené, takže experimentování je na tobě

Zajímavá otázka. Sice jsem to nezkoušel, ale kedluben je brukvovitá rostlina a její listy jsou (skoro) to samé, jako listy zelí,kapusty, květáku apod. Takže bych především vyzkoušel, jak chutnají (chuť se těžko předem odhaduje) a pokud vyhoví, myslím, že by šly zpracovat třeba na nějaký salát, při větším množství by šly snad i uvařit jako příloha - zelí, atp.
Ale upozorňuji, že nic z toho nemám vyzkoušené, takže experimentování je na tobě ;)