od Mudr.Lant » 01 kvě 2017 18:49
Z květů se dá udělat med, z lístků, které předem namočíš do studené vody se solí se vytratí hořkost ze kterých se dělá salát a podle pamětníků vím, že se dá, z důkladně očištěných kořenů, na drobné kousky pokrájené opražit na pánvi až jsou tvrdé a potom je umlít v mlýnku na kávu. Prý je výtečná. Takže se dá pampeliška zkonzumovat celá.
Z květů se dá udělat med, z lístků, které předem namočíš do studené vody se solí se vytratí hořkost ze kterých se dělá salát a podle pamětníků vím, že se dá, z důkladně očištěných kořenů, na drobné kousky pokrájené opražit na pánvi až jsou tvrdé a potom je umlít v mlýnku na kávu. Prý je výtečná. Takže se dá pampeliška zkonzumovat celá.