od mowla » 22 črc 2017 18:26
Podušení cibule...
Dusím ji do tmavohněda - obvykle tak 6 - 8 hodin (cca 5 kilo).
Guláš je pak rychlovka, dělám pečený - takže po nakrájení masa, smíchání surovin a dochucení si jej nevšímám až do stavu "hotovo", pak servíruju.
Podušení cibule...
Dusím ji do tmavohněda - obvykle tak 6 - 8 hodin (cca 5 kilo).
Guláš je pak rychlovka, dělám pečený - takže po nakrájení masa, smíchání surovin a dochucení si jej nevšímám až do stavu "hotovo", pak servíruju.