Hřib kovář použití?

Odeslat odpověď


Ochrana proti spamu (neregistrovaný uživatel)
Smajlíci
/a/ *21* 8-) :D :evil: !!! *22* :DD :-| ??? :-P :-)( :-xx :-n :-y :-pa :smile: ;) :( :o :shock: :? :lol: :-x :oops: :cry: :roll: -:u -:-/ /:/) I-:( :/-p :-/n :-ch :-t :-:u a:-) /n/
BBCode je zapnutý
[img] je zapnutý
[flash] je vypnutý
[url] je zapnuté
Smajlíci jsou zapnutí
Přehled tématu
   

Rozšířit náhled Přehled tématu Hřib kovář použití?

od mowla » 28 srp 2017 12:49

Kováře je nutné dobře tepelně upravit, takže je vhodný třeba do houbového guláše, do polévky (nejen houbové, vynikající je i kyselici nebo kyselu), vhodný je kuba nebo prazenice (tam dusit rovnou s cibulkou), pod pečené maso...
Pochutnas si.
;)

od Alice » 28 srp 2017 12:47

Chce to krájet na opravdu slabé plátky. Je to tuhá houba.

od Mudr.Lant » 28 srp 2017 10:08

Říká se, že takový hřib se nemá smažit jako obalovaný, ale měl by aspoň 20 minut přejít varem a tedy je vhodný do polévek, nebo jej usušit.

Hřib kovář použití?

od Lucie Drážková » 28 srp 2017 08:31

Dobrý den. Dostala jsem od známých ze západních Čech hřiby kováře. Prý se jedná o poměrně tuhou houbu. Jaké jídlo z ní doporučujete udělat?

Nahoru