od Mudr.Lant » 02 lis 2017 19:12
U nás se ještě horké rozšlehají mixérem, a jestli šťouchat nebo strouhat...? Záleží jako strukturu by měl knedlík mít. Některá kuchařka strouhá na hrubo, jiná lisuje.
U nás se ještě horké rozšlehají mixérem, a jestli šťouchat nebo strouhat...? Záleží jako strukturu by měl knedlík mít. Některá kuchařka strouhá na hrubo, jiná lisuje.