od mowla » 06 lis 2017 14:31
Silný hovezi vývar je nakysly, to má doktor pravdu...
Ale také závisí na koření a případně zelenině...
A - promiň, nikdo z nás nemá věšteckou kouli, cos vlastně vařila...
____
Ale ano, i čistý vývar může zkysnout - pak ovšem není nakysly, ale kyselý - a neztuhne (nezrosolovati) ani po schlazení, to je špatně...
Jen - aspoň zpočátku nebude nejedlý, jen nechutný...
Silný hovezi vývar je nakysly, to má doktor pravdu...
;)
Ale také závisí na koření a případně zelenině...
;)
A - promiň, nikdo z nás nemá věšteckou kouli, cos vlastně vařila...
____
Ale ano, i čistý vývar může zkysnout - pak ovšem není nakysly, ale kyselý - a neztuhne (nezrosolovati) ani po schlazení, to je špatně...
Jen - aspoň zpočátku nebude nejedlý, jen nechutný...