Kamil Píšu zcela jasně. " Dostal jsem velikou kančí kýtu a nevím co s ní" ...
Já se v 17:46 (nyní je 19:02) ptal zcela jasně - "Základ je vykostit ji - umíš to, aniž bys ji rozbil na skoro mleté maso??"
Kdybys odpověděl - neumím, "nejsem řezník ani kuchař" - což by, podle mne, napsal každý, kdo tuhle situaci nezná, poradil bych ti:
- jak kýtu vykostit
- jak poznat, o jak vyzrálé maso se jedná a z jak starého kusu (cca)
- jak zpracovat jednotlivé části, k čemu se hodí
Takto - podle průběhu vlákna, mám pocit, že
a) se tu pokoušíš generovat dotazy bez znalosti věci (čili naprosto hloupě)
b) chceš se naučit něco, k čemu nemáš základy
A to - promiň, se pak radit nedá - ne tak, aby to mělo smysl...
Tobě je to jedno (ve své nevzdělanosti nechápeš, že se ptáš nesmyslně - jen ti vadí, že tě neberu vážně) - a nikdo další se otázky a následných odpovědí také nic nedozví.
___
Nemám rád, když ze mne někdo dělá blbce...!
________________________________________
Ale přesto ti dobře poradím (nebo následníkům) - tu kýtu jsi stejně nevykostil (nemáš ani páru, o jakých svalových skupinách píšu) - můžeš zkusit kýtu na několik týdnů naložit (pečlivě a se znalostí!! - jinak ji poté vyhodíš) a pak ji vyudit a nechat dozrát - taková vcelku vyuzená kýta je velikou dobrotou a cena na maloobchodním trhu se pohybuje okolo 500,- Kč/kg...
[quote="Kamil"]Píšu zcela jasně. " Dostal jsem velikou kančí kýtu a nevím co s ní" ...[/quote]
Já se v 17:46 (nyní je 19:02) ptal zcela jasně - "Základ je vykostit ji - umíš to, aniž bys ji rozbil na skoro mleté maso??"
Kdybys odpověděl - neumím, "nejsem řezník ani kuchař" - což by, podle mne, napsal každý, kdo tuhle situaci nezná, poradil bych ti:
- jak kýtu vykostit
- jak poznat, o jak vyzrálé maso se jedná a z jak starého kusu (cca)
- jak zpracovat jednotlivé části, k čemu se hodí
Takto - podle průběhu vlákna, mám pocit, že
a) se tu pokoušíš generovat dotazy bez znalosti věci (čili naprosto hloupě)
b) chceš se naučit něco, k čemu nemáš základy
A to - promiň, se pak radit nedá - ne tak, aby to mělo smysl...
Tobě je to jedno (ve své nevzdělanosti nechápeš, že se ptáš nesmyslně - jen ti vadí, že tě neberu vážně) - a nikdo další se otázky a následných odpovědí také nic nedozví.
___
Nemám rád, když ze mne někdo dělá blbce...!
:lol: :lol: :lol:
________________________________________
Ale přesto ti dobře poradím (nebo následníkům) - tu kýtu jsi stejně nevykostil (nemáš ani páru, o jakých svalových skupinách píšu) - můžeš zkusit kýtu na několik týdnů naložit (pečlivě a se znalostí!! - jinak ji poté vyhodíš) a pak ji vyudit a nechat dozrát - taková vcelku vyuzená kýta je velikou dobrotou a cena na maloobchodním trhu se pohybuje okolo 500,- Kč/kg...