Co patří do pravého Kung Pao?

Odeslat odpověď


Ochrana proti spamu (neregistrovaný uživatel)
Smajlíci
/a/ *21* 8-) :D :evil: !!! *22* :DD :-| ??? :-P :-)( :-xx :-n :-y :-pa :smile: ;) :( :o :shock: :? :lol: :-x :oops: :cry: :roll: -:u -:-/ /:/) I-:( :/-p :-/n :-ch :-t :-:u a:-) /n/
BBCode je zapnutý
[img] je zapnutý
[flash] je vypnutý
[url] je zapnuté
Smajlíci jsou zapnutí
Přehled tématu
   

Rozšířit náhled Přehled tématu Co patří do pravého Kung Pao?

Re: Co patří do pravého Kung Pao?

od Mudr.Lant » 30 lis 2018 10:32

Ať to vaří Číňan, Vietnamec nebo Maďar, do Kung Pao se dává:
sečuánský pepř, česnek, zázvor, jarní cibulka. tmavá a světlá sojová omáčka, loupané arašídy, sečuánské chilli papričky, škrobová moučka, čínské rýžové víno, čínská chilli omáčka dou bau jiang a samozřejmě kuřecí maso.

Re: Co patří do pravého Kung Pao?

od David » 26 lis 2018 22:53

Dobrý den,

to sice ano, ale tazatelka zmiňuje vietnamskou restauraci, nikoliv čínskou.

Re: Co patří do pravého Kung Pao?

od satam » 26 lis 2018 21:43

Tak hlavně: Určitě to nebude vietnamské koření, protože Kung-pao je prioritně čínské jídlo, takže i koření je čínské :lol:

Re: Co patří do pravého Kung Pao?

od David » 26 lis 2018 19:13

Dobrý den,

nevím sice, jaké koření to může být, ale určitě to nebude české, nýbrž vietnamské.
Vietnamští kuchaři používají své speciality a to právě z Vietnamu, možná tam by se koření dalo sehnat. ;)
Každopádně pochybuji, že Vietnamci prozradí své know-how.

Co patří do pravého Kung Pao?

od Lilinaaa » 20 lis 2018 14:36

Zdravím. Hrozně rádi chodíme na kung-pao do vietnamské restaurace. Pokaždé z toho voní nějaké koření které nemůžu v Česku nikde sehnat. Co to může být za tak aromatické koření?

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.

Nahoru