od Stephania » 12 srp 2024 15:19
Dobrý den,
děkujeme za důvěru, se kterou se na nás obracíte.
Příprava ovocného sorbetu je jednoduchá a osvěžující! Tady je základní recept:
Ingredience:
- 500 g čerstvého ovoce (např. jahody, maliny, mango)
Postup:
1. Připravte sirup: V hrnci smíchejte vodu a cukr. Zahřívejte na středním plameni, dokud se cukr nerozpustí. Nechte vychladnout.
2. Připravte ovoce: Ovoce omyjte a nakrájejte na menší kousky. Rozmixujte ho do hladka.
3. Smíchejte: Do rozmixovaného ovoce přidejte vychladlý cukrový sirup a citronovou šťávu. Dobře promíchejte.
4. Zmrazení: Směs nalijte do mělké nádoby a dejte do mrazáku. Každých 30 minut směs promíchejte vidličkou, aby se nevytvořily velké ledové krystaly. Tento proces opakujte, dokud sorbet není úplně zmražený (cca 3-4 hodiny).
Sorbet můžete podávat ve sklenicích a ozdobit lístky máty nebo meduňky.
Dobrý den,
děkujeme za důvěru, se kterou se na nás obracíte.
Příprava ovocného sorbetu je jednoduchá a osvěžující! Tady je základní recept:
[quote][b]Ingredience:[/b]
[list] 500 g čerstvého ovoce (např. jahody, maliny, mango)[/list]
[list] 200 g cukru[/list]
[list] 250 ml vody[/list]
[list] 1 lžíce citronové šťávy[/list][/quote]
[quote][b]Postup:[/b]
[b]1. Připravte sirup:[/b] V hrnci smíchejte vodu a cukr. Zahřívejte na středním plameni, dokud se cukr nerozpustí. Nechte vychladnout.
[b]2. Připravte ovoce:[/b] Ovoce omyjte a nakrájejte na menší kousky. Rozmixujte ho do hladka.
[b]3. Smíchejte:[/b] Do rozmixovaného ovoce přidejte vychladlý cukrový sirup a citronovou šťávu. Dobře promíchejte.
[b]4. Zmrazení:[/b] Směs nalijte do mělké nádoby a dejte do mrazáku. Každých 30 minut směs promíchejte vidličkou, aby se nevytvořily velké ledové krystaly. Tento proces opakujte, dokud sorbet není úplně zmražený (cca 3-4 hodiny).[/quote]
Sorbet můžete podávat ve sklenicích a ozdobit lístky máty nebo meduňky.
(zobrazených stránek)