Propíchat maso před nakládáním vidličkou?

Odeslat odpověď


Ochrana proti spamu (neregistrovaný uživatel)
Smajlíci
/a/ *21* 8-) :D :evil: !!! *22* :DD :-| ??? :-P :-)( :-xx :-n :-y :-pa :smile: ;) :( :o :shock: :? :lol: :-x :oops: :cry: :roll: -:u -:-/ /:/) I-:( :/-p :-/n :-ch :-t :-:u a:-) /n/
BBCode je zapnutý
[img] je zapnutý
[flash] je vypnutý
[url] je zapnuté
Smajlíci jsou zapnutí
Přehled tématu
   

Rozšířit náhled Přehled tématu Propíchat maso před nakládáním vidličkou?

od panda » 15 říj 2016 17:15

Taky bych plátky nepropichovala, když jsou nalozene v marinádě, větší kus masa bych naložila na asi 2 dni , aby se chute propojily a maso bych nepropichovala .....

od Dušan » 14 říj 2016 09:28

Jednalo se o již nakrájené plátky. Někdo právě říká že se maso propichovat nemá aby zněj při pečení nevytékala šťáva. Pokud je ale nakrájené na plátky je to asi opravdu jedno.

od Mudr.Lant » 12 říj 2016 16:06

Pokud marinuješ plátky, je to zbytečné, ale pokud vcelku, můžeš krkovičku propíchat.

Propíchat maso před nakládáním vidličkou?

od Dušan » 12 říj 2016 12:07

Když chci naložit maso před pečením do marinády mám ho propíchat vidličkou aby se dostala chuť i dovnitř? Mám na mysli vepřové krkovice.

Nahoru