Jak rychle zastavit var těstovin?

Ruda567 · Nový příspěvek od **Ruda567** » 12 čer 2017 16:05

Jak zastavit var těstovin aby se neslepily?

Hrůza Marek

Já těstoviny po scezení propláchnu studenou vodou a pak mám jistotu že se v nich var už zastavil a nebudou se dále vařit.

Daniela29 · Nový příspěvek od **Daniela29** » 12 čer 2017 16:07

Stačí těstoviny rozprostřít na velký talíř nebo pekáč. Pokud nebudou na sobě v několika vrstvách tak rychle vychladnou a nerozvaří se ti.

Butek · Nový příspěvek od **Butek** » 12 čer 2017 16:08

Můžeš taky do těstovin nalít velkou sklenici studené vody ještě předtím než je scedíš. Tím se voda ochladí a klesne i teplota těstovin které jsou v ní.