Od kolika let dávat dětem vnitřnosti?

Kolína K. · Nový příspěvek od **Kolína K.** » 06 říj 2017 11:37

V kolika letech začít dávat dětem vnitřnosti jako například játra nebo ledvinky v omáčce?

Nový příspěvek od **mowla** » 06 říj 2017 12:30

Já bych dětem (i dospělým) podával vnitřnosti zásadně čerstvé - nikoli 'několikaleté'...

Myslím, že žádné omezení není...
Jakmile dítě přejde na běžnou stravu, klidně může i vnitřnosti - neboj, tepelně upravené nekoušou...

Jen - nedoporučuju drůbeží (třeba játra) - a už vůbec ne kuřecí...

Nový příspěvek od **Ann** » 06 říj 2017 12:32

Vnitřnosti mohou dostávat i úplně malé děti, stejně jako maso. Jen s těmi játry opatrně, dávat jen kousek a ne často. Obsahují mnoho vitamínu A a tím se dá předávkovat.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 06 říj 2017 13:55

Játra, ledviny jsou čističkou, a pro dítě docela nevhodné. To si myslím osobně. Pokud se mým dětem nabízely jídla, kde byly játra, ledviny, slezina..., rázně odmítali, ale dnes si na játrových knedlíčcích nebo zavářce pochutnávají.

Nový příspěvek od **mowla** » 06 říj 2017 16:11

Mudr.Lant Játra, ledviny jsou čističkou, a pro dítě docela nevhodné. To si myslím osobně. Pokud se mým dětem nabízely jídla, kde byly játra, ledviny, slezina..., rázně odmítali, ale dnes si na játrových knedlíčcích nebo zavářce pochutnávají.

Můj osobní názor - ale nejsem doktor...

Játra
- čerstvá, vepřová, zdrava, dneska - neobsahují dostatek skodlivin na to aby spíše škodila, než prospívala
- drůbeží - mohou škodit (zejména kuřecí z průmyslových chovu), drůbež je háklivá a ti ptáci jsou krmení antibiotiky (husich či kachních bych se obával méně, nebál bych se třeba pštrosích)
- hovězí - podle toho... z bejcka bych se taky nebál - 18 měsíců, to je mladé a zdravé, ale nevíš, jestli zrovna tohle nejsou játra přestárlé dojnice, která měla díky necitlivému dojeni opakovaně záněty struků...
___
Ledvinky
- pouze vepřové - a pokud jsou čerstvé a dobře vymyte (vyřezané močovody), delikatesa ,- jen si je tak opražit na tale (BTW - moč páchne, ale neškodí)
___
Slezina - opět jen vepřová - tak to je extrémní dobrota, a, přiznám se, nejsem si vědom možných škodlivin
________________
Běžně se, z vepře, zpracovávají jeste střeva (tlusté i tenké), žaludek, plíce...
Bránice - to je teprve lahůdka, panenka nebo sekaná v košilce... Až se mi sbíhají sliny...

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 06 říj 2017 17:20

Běžně se, z vepře, zpracovávají jeste střeva (tlusté i tenké), žaludek, plíce...
Bránice - to je teprve lahůdka, panenka nebo sekaná v košilce... Až se mi sbíhají sliny...

=================================
Nemáš chuť na sekanou nebo něco jiného??

: zabijaka.jpg (251.64 KiB) Zobrazeno 1544 x

: sek..jpg (252.58 KiB) Zobrazeno 1544 x

: 20156019_1909271816005901_8082198904925405705_n.jpg (162.42 KiB) Zobrazeno 1544 x

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 06 říj 2017 17:20

mowla Můj osobní názor - ale nejsem doktor...

Játra
- čerstvá, vepřová, zdrava, dneska - neobsahují dostatek skodlivin na to aby spíše škodila, než prospívala
- drůbeží - mohou škodit (zejména kuřecí z průmyslových chovu), drůbež je háklivá a ti ptáci jsou krmení antibiotiky (husich či kachních bych se obával méně, nebál bych se třeba pštrosích)
- hovězí - podle toho... z bejcka bych se taky nebál - 18 měsíců, to je mladé a zdravé, ale nevíš, jestli zrovna tohle nejsou játra přestárlé dojnice, která měla díky necitlivému dojeni opakovaně záněty struků...
___
Ledvinky
- pouze vepřové - a pokud jsou čerstvé a dobře vymyte (vyřezané močovody), delikatesa ,- jen si je tak opražit na tale (BTW - moč páchne, ale neškodí)
___
Slezina - opět jen vepřová - tak to je extrémní dobrota, a, přiznám se, nejsem si vědom možných škodlivin
________________
Běžně se, z vepře, zpracovávají jeste střeva (tlusté i tenké), žaludek, plíce...
Bránice - to je teprve lahůdka, panenka nebo sekaná v košilce... Až se mi sbíhají sliny...

.

Nový příspěvek od **Ann** » 06 říj 2017 18:17

No ty nám děláš chutě.

Můj pes vnitřnosti miluje. Když dostane na výběr vnitřnosti a čistou svalovinu, vždy si vybere ty vnitřnosti. Nejvíc mu voní ty smradlavé ledvinky.

Nový příspěvek od **mowla** » 06 říj 2017 18:41

Mudr.Lant Nemáš chuť na sekanou nebo něco jiného??[/attachment]

Haj*lééééééééééé...!!

Ještěže si právě dávám jinou dobrotu, smetanovou houbovou omáčku.
A ohřívám si kuřecí vývar s masem a zeleninou...
A v troubě mi 'smrdí' kotleta na jablkách...