Proč se přidává mléko do bramboráků?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Kuchtík

Proč se přidává mléko do bramboráků?

Nový příspěvek od Kuchtík » 10 kvě 2018 18:05

Proč je v receptu na bramboráky že se má přidat mléko? Nechápu k čemu je to dobré.




satam
zkušení rádci
Příspěvků 6470
Registrován 27 úno 2017 13:17

Nový příspěvek od satam » 10 kvě 2018 18:52

My doma mléko do bramboráků nedáváme.

Mudr.Lant

Nový příspěvek od Mudr.Lant » 10 kvě 2018 19:27

Kuchtík Proč je v receptu na bramboráky že se má přidat mléko? Nechápu k čemu je to dobré.
Někdo slévá vodu z br. těsta a dodává mléko...prý je to moc dobré, někdo přidává mléko, aby br. těsto nezčernalo. I my, nedáváme mléko, ale proti zčernání lehce zaprášíme moukou, tedy pokud udělané se br. těsto se smaží později a placky jsou křupavější a nelepí se na dno pánvičky.


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Proč se přidává při pečení chleba ocet?
       od Wikan » 03 srp 2017 13:26 »
    3 Příspěvků
    1089 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Wikan
    03 srp 2017 13:41
  •    Pračka přidává dobu praní
       od Štefan » 26 bře 2017 21:39 »
    2 Příspěvků
    745 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Mudr.Lant
    26 bře 2017 22:13
  •    Cuketa do bramboráků
       od Halina33 » 12 črc 2016 17:59 »
    4 Příspěvků
    1295 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Einstein
    04 črc 2017 23:10
  •    Kolik vajec na kilo bramboráku?
       od Adinaa » 17 úno 2017 13:31 »
    3 Příspěvků
    1097 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Einstein
    04 črc 2017 23:10
  •    Česnek do bramboráků krájený nebo strouhaný?
       od Jaromír » 25 bře 2017 19:12 »
    2 Příspěvků
    716 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Paulie
    25 bře 2017 19:29