Jak děláte okurkový salát?

Natálie · Nový příspěvek od **Natálie** » 27 čer 2018 10:12

Mám okurku před strouháním oloupat, nebo strouhat se slupkou?

Nový příspěvek od **mowla** » 27 čer 2018 10:14

Někdy loupu, někdy ne - podle momentální chuti...
A to na salát ve sladkokyselém nálevu i se smetanou.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 27 čer 2018 11:00

Pokud je okurka mírně zavadlá, oloupu a nastrouhám na hrubém struhadle nebo nakrájím na tenké plátky. U čerstvé není co řešit. Nejraději se u nás dělá se smetanou.

Natálie · Nový příspěvek od **Natálie** » 27 čer 2018 11:09

Děkuji a zkusím tu smetanu. :)

Nový příspěvek od **klosnice** » 27 čer 2018 14:08

Okurkový salát dělám na více způsobů... buď tam hodím kysanou smetanu a koreni do salatu - trosku cesneku a nebo okurku nastrouham na nejuzsi kolecka a pridam tam trosku octa olivoveho oleje plus koreni, ktere kazdy preferuje. Je to super osvezujici !