Proč namáčet luštěniny ?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Bohumír

Proč namáčet luštěniny ?

Nový příspěvek od Bohumír » 13 čer 2016 13:05

K čemu je dobré namáčet luštěniny ? A do jak teplé vody se namáčejí ?




Uživatelský avatar
prasák
člen
Příspěvků 891
Registrován 20 bře 2016 07:30

Nový příspěvek od prasák » 13 čer 2016 14:33

Zkrátí se tak doba jejich vaření. Namáčejí se do studené vody ideálně 10 - 15 stupňů.

Uživatelský avatar
Čertík
člen
Příspěvků 2691
Registrován 20 úno 2016 08:35

Nový příspěvek od Čertík » 13 čer 2016 14:48

Pokud je necháš namočené přes noc, budeš je druhý den vařit třeba o půl hodiny méně.

Uživatelský avatar
Sova
člen
Příspěvků 841
Registrován 13 čer 2016 10:37

Nový příspěvek od Sova » 13 čer 2016 14:49

Záleží na každém. Já je třeba nikdy nenamáčím protože na to vždy zapomenu a uvaří se stejně. :)


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Proč se namáčí luštěniny ?
       od Adam » 28 čer 2016 14:06 »
    2 Příspěvků
    910 Zobrazení
    Poslední příspěvek od prasák
    28 čer 2016 16:12
  •    Proč namáčet čočku?
       od Martina Balážová » 12 čer 2018 19:55 »
    2 Příspěvků
    662 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Ann
    13 čer 2018 13:12
  •    Proplachovat luštěniny před vařením?
       od Rur » 10 lis 2016 10:48 »
    3 Příspěvků
    912 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Aleš
    14 črc 2017 15:06
  •    Vaří se luštěniny v papiňáku?
       od Simková Lucie » 22 lis 2016 15:13 »
    4 Příspěvků
    969 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Čertík
    23 lis 2016 14:44
  •    Jak často jíst luštěniny?
       od Filip 999 » 05 čer 2017 15:44 »
    3 Příspěvků
    827 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Sandra
    06 čer 2017 09:11