Jak poznat pravý parmazán?

Pat bez Mata · Nový příspěvek od **Pat bez Mata** » 30 led 2017 10:54

Koupil jsem v krámu salám na kterém je napsáno obaleno v parmazánu a přitom to tak ani nechutná. Kde se kupuje pravý parmazán? Vím že bude dražší ale chci ho aspoň jednou ochutnat. Prostě kousek pravého sýra parmazán.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 30 led 2017 11:06

Nejlépe se sýr kupuje ve speciálních prodejnách sýru, kterých je na trhu dostatek.

Sandra · Nový příspěvek od **Sandra** » 31 led 2017 06:16

Přesně tak. V každém větším městě máš kamenný obchod kde prodávají kvalitní sýry a uzeniny. Porozhlédni se ve svém okolí. Také do jednoho takového chodím. Je pravda že ceny jsou tam vyšší, nedá se to ale s obyčejným sýrem vůbec srovnat. Jednou za čas si proto dopřeji kvalitní sýr. Mají tam právě i ten parmazán.

Ivanes · Nový příspěvek od **Ivanes** » 31 led 2017 11:40

Jako se vším. Prodávají se i různé napodobeniny co nemají vůbec konzistenci parmazánu ani chuť. Zajdi opravdu do sýrařského obchodu a tam mají hodně kvalitní tyto sýry.