Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
-
Světlana
Nový příspěvek
od Světlana » 05 úno 2017 17:47
Když je v receptu 80 dkg vařených brambor, můžu navážit 80 dkg syrových brambor a uvařit je? Budou vážit po uvaření stejně?
-
Mudr.Lant
Nový příspěvek
od Mudr.Lant » 05 úno 2017 18:15
Pokud 80 gramů brambor oloupeš, ztráta je mnohem vyšší, až třetinová.
Není lepší si uvařit o něco více brambor?
-
Marcel20
Nový příspěvek
od Marcel20 » 06 úno 2017 08:52
Myslím si že kromě toho že brambory oloupeš tak že se změní hmotnost i po uvaření jelikož brambora změní konzistenci.
-
Ann
- člen
- Příspěvků 6632
- Registrován 06 črc 2016 09:33
Nový příspěvek
od Ann » 06 úno 2017 09:18
Marcel20 Myslím si že kromě toho že brambory oloupeš tak že se změní hmotnost i po uvaření jelikož brambora změní konzistenci.
Určitě. Kdo chce znát přesnou hmotnost brambor, musí je vážit až po uvaření.
-
-
Vařené nebo syrové brambory?
Příspěvků 4
od Mudr.Lant » 18 říj 2016 17:37 »
Jak doma děláte francouzské brambory, z vařených nebo syrových?!
- 4 Příspěvků
- 1223 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od pepina
19 říj 2016 08:57
-
-
- 2 Příspěvků
- 1019 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Lucka
02 led 2017 16:02
-
-
- 2 Příspěvků
- 927 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Joudek
04 čer 2017 18:40
-
-
- 3 Příspěvků
- 1034 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Mudr.Lant
20 říj 2017 11:26
-
-
- 3 Příspěvků
- 941 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od €va
03 lis 2017 12:04
