Příliš mastné bramboráky

gabriela · Nový příspěvek od **gabriela** » 15 zář 2016 14:21

Kde dělám chybu že mi z bramboráků kape olej a jsou strašně mastné?

Nový příspěvek od **Čertík** » 15 zář 2016 14:22

Chce to dávat těsto až na rozpálenou pánev. Jinak se nasáknou olejem.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 15 zář 2016 14:33

Po usmažení je pokládej na papírovou utěrku(ubrousek) a přebytečný tuk nasákne.

Nový příspěvek od **Ann** » 15 zář 2016 15:12

Nebo můžeš dávat méně oleje, případně na keramické pánvi, nebo v troubě se dají upéct docela na sucho. Ale ty mastné jsou stejně nejchutnější. :)