Jakou chuť má kurkuma?

[Eliška Pavlásková]

Dobrý den chtěla bych se zeptat jakou chuť má kurkuma? Chtěla bych s ní občas přibarvit nějaké jídlo ale bojím se aby se nezkazila chuť toho jídla.

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.

[Andílek]

Kurkuma má pepřovitou a hořčici podobnou chuť. Je to součást kari koření kterému dodává barvu a chuť. Kari koření je směs několika druhů koření včetně kurkumy. Ta mu právě dodává žlutou až žlutooranžovou barvu. A je kurkuma také velice zdravá a zdraví prospěšná.

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.