Vařit maso v polévce v celku ?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Yarda

Vařit maso v polévce v celku ?

Nový příspěvek od Yarda » 06 pro 2016 05:59

Hovězí maso na polévku se vaří v celku a pak se nakrájí nebo od začátku na malé kousky? Je v tom nějaký rozdíl?




Mudr.Lant

Nový příspěvek od Mudr.Lant » 06 pro 2016 07:04

Pokud chceš vařit maso, třeba k rajské nebo koprovce, je lépe mít maso vcelku a z něj krájet plátky.

Ann
člen
Příspěvků 6632
Registrován 06 črc 2016 09:33

Nový příspěvek od Ann » 06 pro 2016 07:19

Maso vařené v celku zůstane šťavnatější. Malé vařené kousky si neuchovají tak dobrou chuť.



Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek