Želatina bez tepelné úpravy

Maty · Nový příspěvek od **Maty** » 30 bře 2016 23:54

Chci se zeptat, jestli je prášková želatina vůbec stravitelná bez tepelné úpravy, například zamícháním do tvarohu nebo jogurtu?

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.

Nový příspěvek od **Jitule** » 30 bře 2016 23:57

Co mám doma želatiny tak na všech je tepelně upravit. Jinak se z toho želatina nestane.

Nový příspěvek od **Ralf** » 31 bře 2016 00:28

Pokud želatina neprojde tepelnou úpravou tak ti může být hodně špatně.

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.