24poradna.eu

Mám umýt koupené maso před tím než ho dám do ledničky?

Maso se před uskladněním nikdy neomývá. Mokré maso totiž rychleji podléhá zkáze.

Hlavně maso vybal z papírového obalu a dej do porcelánové misky nebo ho ulož v mikrotenovém sáčku nebo fólii do chladničky. Maso zabalené v papíru není dobré řešení. Protože papír z něho saje šťávu.

Díky moc za radu.