Stránka 1 z 1
Lze používat v kuchyni pouze olivový olej?
Napsal 29 čer 2017 10:32
od Jakub Frolec
Jde úplně nahradit slunečnicový olej z kterého vařím olivovým olejem? Může se vařit a smažit na olivovém oleji?
Poznámka majitele:Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s
Zdravestravovani.cz
a proto je doporučuji.
Napsal 29 čer 2017 10:33
od Efka
Samozřejmě že to jde. Proč by to nešlo. Nevýhoda bude v tom že je olivový olej dražší než ostatní oleje. Tudíž by se ti mohlo takové vaření trochu prodražit.
Napsal 29 čer 2017 10:34
od Bronislava Trčková
Hlavně by to bylo zdravější než používat ostatní oleje. Jde ale o to že má olivový olej takovou svou specifickou chuť. Ne zrovna každému by mohl chutnat řízek v něm osmažený.
Napsal 29 čer 2017 10:35
od Jaromír
Zrovna na smažení ho nedoporučuji používat protože se může přepalovat. Smažené jídla v něm chutnají opravdu jinak. To je lepší si nechat kvalitní olivový olej lisovaný za studena na studenou kuchyni. Například do salátů. V takové formě bude nejzdravější.
Poznámka majitele:Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s
Zdravestravovani.cz
a proto je doporučuji.
