Stránka 1 z 1

Přidávat jedlou sodu při vaření luštěnin?

Napsal 03 črc 2017 19:05
od Jitřenka
Zdravím všechny. Je to pravda že když při vaření luštěnin přidám jedlou sodu, budou vařené rychleji?

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.

Napsal 03 črc 2017 19:06
od Jin
Dříve se to tvrdilo ale myslím si že to není tak úplně pravda.

Napsal 03 črc 2017 19:06
od Filip Klepsa
Je to blbost, už se ví že pokud přidáš k luštěninám sodu, zničíš tím vitamíny skupiny B. Proto sodu k luštěninám při vaření nedoporučuji přidávat.

Napsal 03 črc 2017 19:06
od marikaaa
Také to mám doma ještě napsané v několika kuchařkách ale opravdu to nepoužívám. Mohlo by to být horší než lepší.

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.