24poradna.eu

Může se stát když se budu koupat v přehradě pod vlivem alkoholu že mi bude kontrolovat policie jestli jim dýchnu?

Obecně ne.
Ale požívání alkoholu může být omezeno/zakázáno místní vyhláškou nebo provozní řádem koupaliště.

Ano, a když neuposlechnu místní vyhlášku a půjdu se koupat po požití 1 piva, tak mě za trest utopí, že?

Ne - utopit se budeš muset vlastními silami.
Vyhláška i provozní řád musí obsahovat i možné sankce - tak si počti v místě - jak píšu, obecně (zákonem) to není řešeno.

Teď jsem si přečetl Provozní řád jedné z plováren, kdy výslovně zakazují vstup podnapilých..., ale v nabídce občerstvení mají 10°pivo Gambrinus. Znamená to, že dovnitř musím střízliv a ven můžu nalámaný jak zákon káže?