Stránka 1 z 1

Proč se přidává při pečení chleba ocet?

Napsal 03 srp 2017 13:26
od Wikan
Je důležité při pečení chleba přidat lžičku octa? Co když ji tam nedám?

Napsal 03 srp 2017 13:27
od Vlastenec
Myslím si že ocet se přidává z toho důvodu že těsto bude jemnější.

Napsal 03 srp 2017 13:29
od Mudr.Lant
Při použití octa nebude chleba cítit po kvasnicích. Jablečný ocet má jemnější chuť. Ocet lze taky nahradit šťávou z kysaného zelí.

Napsal 03 srp 2017 13:41
od Wikan
Oka