24poradna.eu

Dneska jsem byl na sushi a je to výborná věc. Různé druhy se namočí do něčeho připomínající sojovou omáčku. Jak dlouho se v Čechách sushi jí? Mrzí mě že už na to nechodím dávno. Objevil jsem to až dnes.

Za komunistů se v Čechách jedlo leccos, i sušený...
Ale k cizokrajným kuchyním se běžný člověk neměl šanci dostat (s výjimkou sovětských, a to ještě jen zcela výjimečně)...
Z cizokrajných bývalý běžné - maďarský guláš, vídeňský řízek, slovenské halušky, polský bigos.
A to z lokálních - a kdovijakych surovin...
___
Nenech se vysmát, tehdy běžný člověk neměl šanci ani běžné koupit rybu - vyjma vánočního kapra...
___
Pripominas mi mé děti, které se kdysi (tak '98) nemohly dohodnout, jakou 'vodu' si koupí do auta na cestu - až jsem se dozrál a osvětlil jim, že za komunistů byly limonády - bílá, žlutá, červená... Všechny chutnala skoro stejně. Výjimečně byla ke koupi Kofola.
A pak chito, což ale nebylo pro děti...

Pak měly děti 300 km i čem dumat...

Určitě se jedlo, protože i v Československu byl občas týden Japonské kuchyně.

mowla Za komunistů se v Čechách jedlo leccos, i sušený...
Ale k cizokrajným kuchyním se běžný člověk neměl šanci dostat (s výjimkou sovětských, a to ještě jen zcela výjimečně)...
Z cizokrajných bývalý běžné - maďarský guláš, vídeňský řízek, slovenské halušky, polský bigos.
A to z lokálních - a kdovijakych surovin...
___
Nenech se vysmát, tehdy běžný člověk neměl šanci ani běžné koupit rybu - vyjma vánočního kapra...
___
Pripominas mi mé děti, které se kdysi (tak '98) nemohly dohodnout, jakou 'vodu' si koupí do auta na cestu - až jsem se dozrál a osvětlil jim, že za komunistů byly limonády - bílá, žlutá, červená... Všechny chutnala skoro stejně. Výjimečně byla ke koupi Kofola.
A pak chito, což ale nebylo pro děti...

Pak měly děti 300 km i čem dumat...

Z cizokrajných bývalý běžné - maďarský guláš, vídeňský řízek, slovenské halušky, polský bigos.
A to z lokálních - a kdovijakych surovin...... a taky bavorské vdolky, francouzské brambory, španělský ptáček... a vše bylo z pilin, že?

Mořských ryb byl dostatek ve formě filet z různých ryb, makrely, sledi a spousta výrobku z nich.

Lhal jsi svým dětem, že byly na trhu jen ty limonády které jsi uvedl. Já si pamatuji na: vineu, arokolu, citrokolu, floru, coca colu, pepsi, džusy, mošty, různé minerálky a kyselky, sifon...
... a teď dumej ty!

Tady musím souhlasit. Filé se u nás jedlo často, protože patřilo k nejlevnějším jídlům. A dnes?
V Praze byla i čínská restaurace a sushi měla v jídelníčku.

Mudr.Lant Z cizokrajných bývalý běžné - maďarský guláš, vídeňský řízek, slovenské halušky, polský bigos.
A to z lokálních - a kdovijakych surovin...... a taky bavorské vdolky, francouzské brambory, španělský ptáček... a vše bylo z pilin, že?

Mořských ryb byl dostatek ve formě filet z různých ryb, makrely, sledi a spousta výrobku z nich.

Lhal jsi svým dětem, že byly na trhu jen ty limonády které jsi uvedl. Já si pamatuji na: vineu, arokolu, citrokolu, floru, coca colu, pepsi, džusy, mošty, různé minerálky a kyselky, sifon...
... a teď dumej ty!

Saaakra - máš pravdu - zmrazené jsem nějak opominul, omlouvám se... Asi proto, že včil nejraději kupuju ryby čerstvé - ideálně živé...

A i s těmi limonádami máš pravdu, tedy - částečně...
Z džusů si pamatuju Karolu (mrkvový, výborný po smíchání s cca 25 % lékařského lihu (jinak téměř nepitný).
Vinea - výborná, ale silně nedostatková.
Arokola, citrokola - no, něco mi ty názvy říkají - ale hodně nevýrazně.
Minerálky - ano, jen - pro mne bylo nejjednodušší si zajet do Zašové s kanystříkem (výtečná, kojenecká - ten pramen se jmenuje Stračka - a to "r" nevynechávej, dodneška je výborná).
Mošt? - jo, vlastní výroby, kupovaný nepamatuju.
Coca-colu, pepsi fakt nepamatuju - žeby ten Němec??

Ann Tady musím souhlasit. Filé se u nás jedlo často, protože patřilo k nejlevnějším jídlům. A dnes?
V Praze byla i čínská restaurace a sushi měla v jídelníčku.

Ann - i tady se musím omluvit - v Praze jsem byl před ´89 asitak 3x - a určitě jsem neměl čas na sushi...

O tomhle jsem nevěděl.

Mowla, tak to jsi musel mít smutné dětství


https://encrypted-tbn0.gstatic.com/imag ... FDVK0Oving
https://c1.staticflickr.com/9/8247/8454 ... 3531_m.jpg

https://ctrlv.cz/q9uK

Mudr.Lant Mowla, tak to jsi musel mít smutné dětství

Já si nestěžuju...

Mudr.Lant Mowla, tak to jsi musel mít smutné dětství

Já si nestěžuju...

Teď si stěžovat, tak na to už je pozdě.