Stránka 1 z 1

Jak oddělit žloutek od bílku?

Napsal 14 dub 2016 15:19
od babka
Při pečení potřebuji z bílu ušlehat sníh a žloutek musím dát do těsta. Jak ale mám od sebe co nejlépe oddělit žloutek a bílek? Jak to děláte vy?

Napsal 14 dub 2016 15:23
od Ralf
Šikovný kuchař to udělá pomocí dvou skořápek.

Napsal 14 dub 2016 15:55
od prasák
Jde to i tak že vejce vyklepneš na talíř a zmáčknutou pet lahev pustíš a žloutek se do ní nasaje a bílek zůstane v talíři.