24poradna.eu

Vyndala jsem z dýně dýňové semínka a teď nevím jak se jí. Stačí je nechat usušit nebo se to nějak loupe?

Oloupané jsou dobrá jako čerstvá nebo jako pražená!

Při zpracování dýně si nechávám semínka stranou a pak je propláchnu, rozprostřu na plech a necháme sušit v troubě. Jakmile vychladnou jsou připravené ke konzumaci, například do salátu.

Propláchnu, vyčistím, usuším, opražím, u toho jemně osolím - pak loupu a jím...
Slupky zahazuju...