Loupe se zelenina do polévky?

Luky · Nový příspěvek od **Luky** » 30 lis 2017 11:30

Loupe se mrkev a petržel do polévky nebo se krájí bez loupání?

Pokud je mrkev pěkně čistá na povrchu, tak ji pouze opláchnu. Jestli jsou ale viditelné nedostatky a kazy, raději mrkev oloupu.

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 30 lis 2017 11:42

Nemusíš kořenovou mrkev/petržel zeleninu okrajovat, stačí ji oškrábat, jen celer bych oloupal.

Nový příspěvek od **satam** » 30 lis 2017 12:03

Mrkev a petržel často stačí očistit kartáčkem na ruce pod tekoucí vodou.