24poradna.eu

Je zdravé jíst brambory vařené i se slupkou? Jsou v bramborové slupce vitamíny?

Ve slupce vitamíny nejsou, ty jsou spolu s minerály těsně pod ni a určitě jsou zdravější. Stačí je důkladně umýt a vařit. Pokud děláš nějakou zeleninovou polévku, můžeš použít i vodu po uvařených bramborách.