Upeče se bůček při 80 stupních Celsia?

Linhart · Nový příspěvek od **Linhart** » 06 úno 2018 15:07

Nemůžu pustit troubu víc než na 80 stupňů celsia. Upeče se v ní za několik hodin bůček který je silný 4 cm?

Mudr.Lant · Nový příspěvek od **Mudr.Lant** » 06 úno 2018 15:14

V troubě neupeče, spíše ti vyschne, ale můžeš ho dát na pánev (kastrol) s trochou sádla a opéct ho. Je to také veliká mňamka.

Bůček dej do kastrolu s trochou sádla, podlej vodou (vývar asi nemáš) a nechej ho přikrytý podusit do změknutí a potom ho opeč dozlatova.

Nový příspěvek od **mowla** » 06 úno 2018 15:15

Ne...
Prohřeje se, skoro uvari, ale rozhodně neupece...