Stránka 1 z 1

Proč se ještě nesmí prodávat burčák?

Napsal 24 črc 2018 10:19
od Michálek
Víno už je přezrálé a burčák se ještě týden nesmí prodávat. Nechápu proč? Co by bylo špatně, kdyby se prodával dřív?

Napsal 24 črc 2018 10:51
od Jan z Rokycan1
Burčák se ještě nesmí prodávat???? Prosím o sdělení předpisu, který to nařizuje.

Napsal 24 črc 2018 11:06
od vinař
Jan z Rokycan1 Burčák se ještě nesmí prodávat???? Prosím o sdělení předpisu, který to nařizuje.
Přečti si vinařské zákony.

Napsal 24 črc 2018 12:13
od Mikula
Jan z Rokycan1 Burčák se ještě nesmí prodávat???? Prosím o sdělení předpisu, který to nařizuje.
Dle zákona o vinohradnictví a vinařství lze burčák i částečně zkvašený hroznový mošt nabízet k přímé lidské spotřebě pouze v době mezi prvním srpnem a třicátým listopadem kalendářního roku, v němž byly hrozny sklizeny, pokud je mošt ve stavu kvašení.

Zdroj: https://www.wineofczechrepublic.cz/akce ... dejem.html