24poradna.eu

Zdravím. Pokouším se doma udělat takové domácí klobásky. Čím uzavřít vepřová střívka? Používají se nějaké sponky nebo to můžu zavázat provazem? Ty klobásky pak budu vařit ve vodě a udit.
Díky za odpověď

Poznámka majitele:
Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.

Klobásky - zavážeš konec, střívko narazíš, naplníš, konec zavážeš, jednotlivé 'nožičky' od sebe oddělíš jen zakroucením.

Už odmítám odpovídat na tato témata.
Člověk se snaží poradit, ale odezva žádná.Poznámka majitele:Jako admin encykloprdie.cz mám dobré zkušenosti s Zdravestravovani.cz a proto je doporučuji.