Stránka 1 z 1

Jak sušit jabka?

Napsal 02 zář 2018 17:33
od Julča
Mám hodně ovoce a chci je usušit.Jak se to dělá?Sluníčko je schovaný.

Napsal 02 zář 2018 17:54
od dabač
Já suším jablka následovně.Nejdříve je zbavím šlupek.Ptom nakrájím na čtvrtky a odstraním jadřinec.Pokud je slunce tak na větratelném platu je nechám sušit.Plato je síťové.Ale riskujete pokud nebudete sušit uměle nejlépe na radiátoru že vám jablka mohou začít plesnivět.Já si vyrobil sítový rám s nožičkama který je nad radiátorem délka cca 120 cm. Jablka nekrájím na plátky protože není v puse nic cítit.Čtvrtka je ideální.Pokud to sušíte nad radiátorem nebo i na sluníčku tak křížala usušená je po celém řezu kožovitá a vláčná.