Proč se dává cibule do guláše?

Všeobecná poradna pro dotazy z běžného života. Zeptejte se zkušených rádců. Auto moto, dům a byt, zahrada, vaření, zdraví, sport, PC, kutilství, společnost, móda, zvířata.
Luděk

Proč se dává cibule do guláše?

Nový příspěvek od Luděk » 22 kvě 2016 20:32

Je důležité dát do guláše cibuli? Bude guláš dobrý i bez osmažené cibulky?




Uživatelský avatar
Ralf
člen
Příspěvků 1378
Registrován 22 bře 2016 19:18

Nový příspěvek od Ralf » 22 kvě 2016 21:47

Cibule dodá guláši správnou chuť a říz. Bez ní už to nebude pravý guláš.

Uživatelský avatar
prasák
člen
Příspěvků 891
Registrován 20 bře 2016 07:30

Nový příspěvek od prasák » 22 kvě 2016 21:54

Hlavně cibule ti udělá tu konzistenci omáčky. Pokud ji dáš dost a správně orestuješ, nemusíš pak guláš vůbec zahušťovat žádnou moukou ani ničím podobným.

Luděk

Nový příspěvek od Luděk » 22 kvě 2016 21:55

Tak to ji tam raději dám teda.


Odpovědět
  • Podobná témata
    Příspěvků
    Zobrazení
    Poslední příspěvek
  •    Je zahuštění guláše moukou nezdravé?
       od Propan » 03 bře 2017 09:35 »
    2 Příspěvků
    1141 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Čertík
    03 bře 2017 09:53
  •    Co vám při vaření guláše trvá nejdéle?
       od Mudr.Lant » 22 črc 2017 12:24 »
    3 Příspěvků
    770 Zobrazení
    Poslední příspěvek od mowla
    22 črc 2017 18:26
  •    Jaké pivo dát do guláše?
       od Tina » 22 lis 2017 19:32 »
    3 Příspěvků
    770 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Ann
    23 lis 2017 09:38
  •    Jak připravit chleba do zásoby na zahuštění guláše?
       od Viki » 14 srp 2018 14:37 »
    2 Příspěvků
    620 Zobrazení
    Poslední příspěvek od mowla
    14 srp 2018 23:57
  •    Proč je červená cibule dražší?
       od Marcela Kuchařová » 10 črc 2017 10:03 »
    3 Příspěvků
    730 Zobrazení
    Poslední příspěvek od Bronislava Trčková
    10 črc 2017 10:07