Stránka 1 z 1
Kdy dát do svíčkové ocet ?
Napsal 09 črc 2016 19:27
od Majda
Proč když dám do svíčkové omáčky ocet tak se udělají pucky?
Napsal 10 črc 2016 09:30
od Sova
Ocet přidávám až nakonec a je strašně důležité ho lít pouze po troškách. Vždy trochu přileju a stále míchám. Pak znovu. Takto se mi nikdy nesrazí.
Napsal 10 črc 2016 10:00
od prasák
Někdo zase tvrdí že cukr, ocet a koření by se mělo dávat do svíčkové co nejdřív. Ale každý ji vaří jinak. Ochutnal už jsem svíčkovou asi od 10 lidí a každá byla jiná. Někdo zeleninu mixuje, jiný pasíruje. Někdo ji má kyselejší, jiný sladší. Ten dává hovězí ten vepřoví maso.