Stránka 1 z 1

Proč vařit na knedlíky brambory den předem?

Napsal 25 črc 2016 07:53
od Sussi
Našla jsem jeden recept na bramborové knedlíky a je tam napsáno že brambory se musí uvařit den předem. K čemu je to dobré? Stane se něco když je uvařím těsně před vařením knedlíků?

Napsal 25 črc 2016 09:16
od dabač
Čerstvě vařená brambora jde špatně strouhat maže se.

Napsal 25 črc 2016 09:35
od Sussi
To zní logicky , myslela jsem si že je to kvůli tomu že by se knedlík rozpadal.

Napsal 25 črc 2016 12:25
od Ann
Z podzimních brambor můžete vařit hned. Jsou i recepty na vaření z ještě teplých brambor. Ty nové, které se prodávají v létě, je lepší nechat odležet.